Ο Πολύδροσος (Σουβάλα) στο ρυθμό της «Γιορτής Πετιμεζιού» (Από 15/9-27/9)

Και  φέτος  ο  Σύλλογος  Γυναικών  Πολυδρόσου  «Η  ΕΣΤΙΑ» θα  πραγματοποιήσει  στην  Σουβάλα, για  τέταρτη  συνεχή χρονιά, την καθιερωμένη πλέον και   πολύ  επιτυχημένη  «Γιορτή  Πετιμεζιού».
Από  την  Τρίτη λοιπόν  15/9  και  μέχρι  και  Παρασκευή   18/9 στο  χώρο  της  παλιάς  νεροτριβής  στη  θέση  «Μύλος»  οι  γυναίκες  του  Συλλόγου θα  βράζουν το μούστο για  την  παρασκευή  του  πετιμεζιού όπου, όποιος  ή   όποια  θέλει  μπορεί  να  συμμετάσχει  και  να  ζήσει  από  κοντά  μια  παραδοσιακή διαδικασία  που  έρχεται  απο  παλιά. 
Μετά τις 19/9  και  για τις  επόμενες ημέρες θα  ακολουθήσει  η  συσκευασία  του πετιμεζιού και  η  παρασκευή των  πετιμεζοκατασκευών (εδέσματα  και  γλυκίσματα). 
Και  την  Κυριακή  27 Σεπτεμβρίου, θεού  θέλοντος  και  καιρού  επιτρέποντος,  θα  γίνει  η  γιορτή  στο  χώρο  της  Πλατείας  του  Αη  Ταξιάρχη.
Για το παραδοσιακό πετιμέζι δημοσιεύουμε σήμερα  και   ένα ποιήμα του, που είχε γράψει  παλιότερα  και μας χάρισε   ο  Σουβαλιώτης Συγγραφέας , Λογοτέχνης, ποιητής και  φίλος  Γιώργος Σκουρογιάννης.
ΕΦ  ΟΡΟΥ ΖΩΗΣ
 
Όλα  του  κόσμου τα ηδύσματα γεύτηκα
αλλά  εκείνο το πετιμέζι της  Μάνας  μου,
που σαν  γύριζα  απ” το σχολείο
-καθημερινό φρούτο και φαγητό-
το εύρισκα κάτω  απ” το κόσκινο,
παιδεύει ακόμα  τον ουρανίσμο  μου.
Share on Google Plus

About Δομοκός Φθιώτιδος

Το Domokos-News, η νέα διαδραστική πύλη με άρθρα, σχολιασμό και ενημέρωση από και για το Δήμο Δομοκού, φιλοδοξεί να γίνει δίαυλος επικοινωνίας και ενημέρωσης μεταξύ των κατοίκων και των καταγόμενων από την περιοχή Δομοκού.
    Blogger Comment
    Facebook Comment